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小さな菜園のある暮らし

夫婦で南信州に移住。山登ったり、自転車乗ったり、野菜作ったりしています。

Archive [2018年10月 ] 記事一覧

山のごはんと行動食

巨木に出会える山は楽しいですね。 小川路峠にて(2018年10月)トリカブトが咲いていました。可憐な山の花を見つけるもの嬉しい。 折草峠にて(2018年9月)最近の山の行動食の定番はグラノーラです。お徳用のパックを買ってきて、ビニール袋に詰め替えて持ち歩いています。一日の摂取目安は200g。おにぎりも持って行きますが、これからの季節は冷たくなってしまっておなかが冷えてしまいます。冬山では凍ってしまうので無理です...

サドルとお尻の相性

小川路峠から見る中央アルプスと伊那谷。(2018年10月21日朝)小川路峠から見る南アルプス。見えているのは北岳、間ノ岳、仙丈ケ岳。(2018年10月21日)先週末は自転車アプローチで秋葉街道の小川路峠へ行ってきました。小川路峠というのは飯田市上久堅から上村・遠山郷へ抜ける古い街道で、江戸時代以前から始まり大正時代にかけて栄えていました。飯田からは米、酒、醤油、菓子、日用品などが、遠山からは麦、そば、あわ、きび、...

トレーナーのリメイク

富士山が初冠雪というニュースがあった翌日、中央アルプスにも雪が積もりました。(2018年10月16日)今年の秋はお天気が悪いです。秋晴れが続きませんね。この調子で秋があっという間に終わってしまいそうで残念です。夫が着なくなったトレーナーを私に呉れると言うのでもらいました。でも私が着るとちょっと大きい。まだキレイだしウエスにするには勿体無い。そこでリメイクすることにしました。寒くなってくると椅子に座ったとき...

秋の味覚と縄文文化

今年も山栗拾い。拾ってきた山栗は、、、次の日にこうなりました。(2018年10月)今年も山栗を拾ってきました。去年より少ないみたいですけど、うちで食べるには十分でした。圧力鍋で茹でて、少し冷ましてから皮を剥きました。山栗は小さいから剥くの大変なんですよね。でも美味しいから頑張ってしまいます。笑何はともあれ栗ごはん!ああやっぱり美味しいです。我が家の栗ごはんは味付けは塩だけ。米一合に対して塩は小さじ1/2で...

たまねぎの苗作り

稲刈り後の田んぼと中央アルプス。宝剣岳までキレイに見えました。(2018年10月)北海道の地震から一ヶ月も経ったんですね。早いです。もう10月ですもんね。今年もあと三ヶ月ないんですね。先日までたまねぎの苗作りの仕事をしてました。ハウスでの作業です。私たちがお手伝いに行っている農家では、たまねぎ苗はセルトレイで作っています。200穴(10×20)のセルトレイに土を詰め種をまきハウスで育苗します。土を詰めるのと種まき...

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