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小さな菜園のある暮らし

夫婦で南信州に移住。山登ったり、自転車乗ったり、野菜作ったりしています。

Archive [2014年01月 ] 記事一覧

もらい風呂

山の中にある美しい村。  グルジア・アジャリア自治共和国にて(2012年4月)もらいシャワーをさせてもらったお隣さんの家。  グルジア・アジャリア自治共和国にて(2012年4月)ポリアンナ先生(60代)が子供のころは、家でヤギやウサギを飼っていたそうです。ヤギはお乳を搾るため、ウサギは食べるためです。(ポリアンナ先生はこちらを参照 笑いの効能)トイレは、地面に穴を掘り、そこへ大きな桶を埋め、桶に板を2枚渡し、...

寒稽古

スタジアムの片隅で空手の練習をするマッチョな人々。  キューバ・バラコアにて(2011年4月)旅の記録 なかっぴー通信 キューバ1月になると思い出すのが、柔道部時代の寒稽古。私は大学のとき柔道部だったんです。毎年1月には寒稽古をやっていました。早朝、真っ白い息を吐きながら道場に集まって、冷たい畳の上を裸足で練習したものです。そして寒稽古の最終日には、部室でおしるこを作って食べるのが伝統でした。美味しかっ...

ティラミス

イタリアといえば、マルコ・パンターニですね。  チェゼナティコのパンターニ博物館にて(2010年7月)高校生のころ、お菓子作りにはまっていて、手作りケーキやクッキーを、学校に持って行っては友人たちと食べていました。そのとき好評だったのが、ティラミスです。当時(1990年ころ)、巷ではティラミスが大流行でしたよね。そのティラミスが急に食べたくなったので、久しぶりにティラミスを作りました。意外と簡単なんですよ...

笑いの効能

サルも笑うそうです。  屋久島にて(2013年3月)大相撲初場所、早くも終盤戦に入ります。白鵬の独走態勢なのですが、遠藤のうまさも光っています。今日は、その遠藤が、結び前の一番で大関・琴奨菊と対戦します。これは見逃せませんね。学校には20代から60代までの男女20名が通ってきています。年齢も性別も出身地も過去の職業も、それぞれ違う人たちの話を聞くのはとても楽しいものです。授業はテキストを使った座学と、ベッド...

みそづくり

雪のついた中央アルプス。真ん中が宝剣岳。  駒ヶ根にて(2014年1月)朝起きると雪が積もっていて、その上にタヌキの足跡がたくさんついていました。雪が積もると、こういうことがあって楽しいですね。1月20日は大寒でした。その前日の日曜日に、初めてみそを作りました。前々から一度作ってみたいと思っていたのですが、どうしたらいいのかよくわからず、そのままになっていたんです。去年の秋、ブックオフでたまたま「手作りみ...

文章を書く心

巨大な図書館。中は勉強する学生と蔵書でいっぱい。  エジプト・アレクサンドリアにて(2010年5月)旅の記録 エジプト今年1冊目に読んだ本は「文章を書く心」(外山滋比古・福武文庫)、1986年に出版されたものです。文章上達のコツがたくさん示されていて、文章を書く上でとても参考になりました。(以下、「」内は本文からの引用です。)まずは日記のこと。 日記は文章上達の良い方法だと、外山さんは書いています。誰かに読...

ベアドッグ

国境で働く犬。チリ国内持ち込み禁止の食物を嗅ぎわける。  チリにて(2010年11月)旅の記録 チリこんなニュースがありました。平成25年度「長野県ふるさとの森林づくり賞・緑の基金理事長賞」をベアドッグが受賞したというものです。ベアドッグってご存知でしょうか? 私は知りませんでした。軽井沢のNPO法人ピッキオが育成していた「ブレッド」というベアドッグ、2013年4月に急性骨髄性白血病でこの世を去ってしまったそうで...

日本のお弁当

アナが作ってくれたお弁当。美味しいパンに美味しいチーズやサラミ、トマトが挟んである。  オーストリアにて(2011年12月)旅の記録 ウィーン バウマン一家と過ごした日々稀勢の里の集中力が高まってますね。いい顔してます。それでもハラハラしながら、稀勢の里の取組を毎日見守っています。小結の妙義龍が休場してしまい、淋しくなってしまいました。私の好きな魁聖も元気がなくて今ひとつです。まだ始まったばかりですから...

真冬の畑

蒸したてアツアツの包子。朝食の定番。  中国にて(2012年12月)夫の旅のブログが中国に入っています。それを見ていたら包子(パオズ)が食べたくなったので作ってみました。皮はホームベーカリーで作るので美味しいのですが、肉汁がじゅわっと出るようなものはなかなか出来ませんね。本当は饅頭(マントウ)を作ろうと思っていたのに、気づいたら肉まんあんまんになってしまいました。畑に植えっぱなしにしていた大根を収穫しよ...

甘酒

快晴の下の中央アルプス。  飯島町にて(2014年1月)あああ、日馬富士が・・・日馬富士が初場所休場です。先場所絶好調だっただけに、とても残念です。加えて豊真将も休場です。うーん、そうですか・・・こちらも残念です。お正月に飲みたくなって、麹から甘酒を作ってみました。炊飯器で一晩発酵させて、とっても甘く出来上がったのですが、私がイメージしていた甘酒とは違うんですよね。これは甘~いお粥って感じですね。私の...

WATARIDORI

ナベヅルの大集団。よく見るとマナヅルもいます。  鹿児島県出水市にて(2013年2月)バードウォッチャーもたくさんいます。  鹿児島県出水市にて(2013年2月)私の好きな映画の一つに「WATARIDORI」があります。鳥たちが命がけで長距離を渡る姿に感動します。私は自然界の生き物すべてを尊敬しているのですが、その中でも渡り鳥たちには畏敬の念を持っています。今の季節だと白鳥が代表的ですね。夫の実家がある大田原市の羽田...

NHKに物申す

龍馬とお龍が登った高千穂峰(奥) 韓国岳より新燃岳越しに望む。  (2013年2月)龍馬とお龍が歩いた当時のままという石段。  鹿児島県・塩浸温泉にて(2013年2月)おはようございます。今朝は雪の予報になっていましたが降っていません。気温高めの朝になっています。この年末年始の間は庭の竹根掘りをお休みして、インターネットの動画サイトで、ドラマをひたすら見ていました。はまってしまったのはNHKの大河ドラマ「龍馬...

ドゥルセ・デ・レーチェ

名峰フィッツロイ。早朝の誰もいない時間。  (2007年1月)トーレ湖より鋭鋒セロ・トーレを望む。  (2007年1月)かわいらしいチャルテンの村。  (2007年1月)年末年始のお休みが終わり、昨日からまた学校へ通っています。あと2ヶ月通います。アルゼンチンへは2回行ったことがあり、初めて行ったのは2006年から2007年にかけての年末年始の季節です。南半球のアルゼンチンはそのころがちょうど夏で、観光のハイシーズンです...

眠る400億円

緑が豊かなルクセンブルグの首都  (2011年6月)おはようございます。みなさん、お正月はいかがお過ごしですか。我が家はどこへも出掛けず、家でのんびりしています。先月のことになりますが、こんなニュースがありました。「自民・公明両党は、金融機関に10年以上預けられたまま一度も取り引きがない預貯金、いわゆる「休眠預金」を、公益性のある事業に活用したいとして、必要な法案を来年の通常国会に提出することを目指して...

今年もよろしくお願いします

ピコ・デ・オリサバから見る朝日(初日の出ではありません)  メキシコにて(2011年5月)みなさん、明けましておめでとうございます。2014年の元旦です。みなさんのところのお天気はいかがでしょうか。まだ暗くてよくわからないのですが、こちらはまあまあのお天気のようです。風もありません。我が家はいつもと変わらない朝になっています。でも、お正月ということで甘酒を作りました。炊飯器を使って、麹から作ってみましたよ...

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